Por: Ana López

Seguro que alguna vez has oído hablar de esta patología, que padece más del 8% de la población mundial y es una de las principales causas de muerte en el mundo. Y seguro que te suena a que es algo difícil de llevar y que hay que restringir muchos alimentos, pero no es así.

La diabetes es una patología que puede tener varios orígenes y causas, pero que todas tienen como consecuencia un aumento de la concentración de azúcar en sangre (glucemia). Este aumento de azúcar en sangre puede tener múltiples consecuencias perjudiciales para la salud como daño renal o cardíaco.  Por lo que para abordar esta patología es muy importante una adecuada educación diabetológica en la que se tenga en cuenta más cosas que no solo la eliminación de azúcar añadido de la dieta. Además, en la mayoría de las ocasiones se centra la atención en el control de productos saludables como las frutas y no en otros productos, que si bien, no tienen azúcar, pueden ser más perjudiciales para la salud.

 

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